Gebrauchs- undMontageanleitungElektro-Standherd 8758
10ZeitschaltuhrBeispiel: es ist 14.58 UhrEinstellung der UhrzeitNach dem elektrischen Anschluss oder einemStromausfall blinkt „AUTO” und „0.00” imDisp
11AbschaltautomatikDurch die Abschaltautomatik wird der ein-geschaltete Backofen automatisch aus-geschaltet.Beispiel: Der Backofen soll sich nach1 Std
12Ein-/ AbschaltautomatikFür den Backofen kann sowohl dieBetriebsdauer als auch das Betriebsendeim voraus gewählt werden.1. Gericht vorbereiten und in
13Kurzzeit (Kurzzeitwecker)Der Kurzzeitwecker funktioniert wie einKüchenwecker. Nach Ablauf einer Kurzzeitertönt ein Signalton.Vorgehensweise1. Kurzze
14EnergiespartippsNachfolgend finden Sie einige wichtige Hin-weise, um energiesparend und effizient mitIhrem neuen Herd und dem Kochgeschirrumzugehen.
15Tipps zur Benutzung des Back-ofens• Nach Möglichkeit dunkle schwarz lackier-te, silikonbeschichtete oder emaillierteBackformen verwenden, weil sie d
16Bedienung der KochstellenDie Kochstellen werden mit den Schalternauf der Bedienungsblende in Betrieb ge-setzt.Die Symbole neben den Schaltern zeigen
17Kochstellenschalter für Bräterstelleund Zweikreiskochzone.RestwärmeanzeigeDas Glaskeramikkochfeld ist mit einer Rest-wärmeanzeige ausgestattet; jede
18BackofenTemperaturreglerFunktions-Wahlschalter25050150200100BedienungZur Bedienung des Backofens steht derFunktions-Wahlschalter und der Tempera-tur
19Ober-/ Unterhitze Die Wärme wird von den Heizkörpern ander Ober- und Unterseite des Backofensgleichmäßig an das Gargut abgegeben.Backen oder Braten
2Sicherheitshinweise ... 4Worauf Sie achten müsse
20BackofenUmluftgrill Grillheizkörper und Ventilator sind in Betrieb.Diese Betriebsart eignet sich besonderszum Grillen und Braten größerer Fleischs-
21Backofen-ZubehörteileBackblech (flach) für Kuchen undPlätzchenFettpfanne (tief) für feuchte Kuchen, Bratenoder als Auffanggefäß für Bratensaft.Rost
22TeleskopauszugschienenAchtung: Teleskopauszugschienen undsonstige Zubehörteile werden heiß!Topflappen o.ä. verwenden!Der Backofen besitzt Einhängegi
23BackenZum Backen können Sie Ober-/Unterhitzeoder Heißluft verwenden.Fettfilter beim Backen immer heraus-nehmen!Hinweise• Zum Backen richten Sie sich
24Tipps zum BackenIst der Kuchen durchgebacken?Mit einem Holzstäbchen stechen Sie an derhöchsten Stelle den Kuchen an. Wenn keinTeig mehr kleben bleib
25BacktabelleGebäckart Temperatur°CEinschub Temperatur°CEinschub BackzeitMinutenSüße KuchenNapf- und Rodonkuchen 2 170-180 2 160-170 50-70Kastenkuchen
26FleischthermometerDurch den Einsatz des Fleisch-thermometers wird beim Braten größererFleischstücke die Kerntemperatur gemes-sen und so der gewünsch
27Hinweise zum Fleischthermometer• Wichtig: Die Backofentemperatur musshöher eingestellt werden als die Kern-temperatur. Bitte die empfohlenen Tempe-r
28Zum Braten können Sie Ober-/Unterhitzeoder Heißluft verwenden.Welche Betriebsart für welches Gericht amgünstigsten ist, erkennen Sie am Fettdruckin
29BrattabelleFleischartTemperatur°CEin-schubTemperatur °CEin-schubBratzeitMinutenGewichtgRindfleischRinderbraten 1500 2 180-200 2 160-180 120-150Roast
3InhaltsverzeichnisBacken ...
30Grillen und Überbacken• Beim Grillbetrieb mit erhöhter Vorsichtvorgehen. Durch die starke Hitze desGrillheizkörpers sind Rost und sonstigeTeile sehr
31GrilltabelleGrillgutGrillzeitMinutenGewichtgEinschub1. Seite 2. SeiteTemperatur °CRindfleisch2 Rinderfiletsteaks, rot 400 4 250 8 - 10 4 - 62 Rinder
32Zum Einkochen die Betriebsart Heißluft ver-wenden.• Das Einkochgut und die Gläser wie üblichvorbereiten. Verwenden Sie handelsübli-che Einmachgläser
33Auftauen• Zum Auftauen geeignet sind Sahne- undButtercremetorten, Kuchen und Gebäck,Brot und Brötchen, tiefgefrorenes Obst.• Fleisch und Geflügel so
34Glaskeramik-KochfeldWichtig: Verwenden Sie niemals aggres-sive Reinigungsmittel, wie z.B. grobeScheuermittel, kratzende Topfreiniger, Rost-und Fleck
35Spezielle VerschmutzungenStarke Verschmutzungen und Flecken(Kalkflecken, perlmuttartig glänzende Flek-ken) sind am besten zu beseitigen, wenndas Koc
36Reinigung und PflegeBackofenDie Reinigung des Backofens kann in derüblichen Art und Weise durch Backofen-spray oder durch Anwendung der SoftClean Fu
37TeleskopauszugschienenZum Reinigen können die Einhängegittermit Teleskopauszugschienen komplett ab-genommen werden.AusbauMit einem Kreuz-Schraubenzi
38BackofentürBackofentür aushängenUm den Backofen leicht zu reinigen, lässtsich die Backofentür herausnehmen.Die Backofentür in die waagerechtePositio
39Was tun bei Problemen?Unqualifizierte Eingriffe und Reparaturenam Gerät sind gefährlich, weil Stromschlag-und Kurzschlussgefahr besteht. Sie sind zu
4Sicherheitshinweise• Um Schäden und Gefahren durch nichtordnungsgemäßen Gebrauch zu vermei-den, ist die Gebrauchsanleitung zubeachten und sorgfältig
40Austausch von GeräteteilenDie Fassung der Backofenlampe steht unterSpannung. Es besteht Stromschlaggefahr!Zum Auswechseln der Backofenbeleuchtungden
41Hinweise zur EntsorgungVerpackungs-EntsorgungUnsere Produkte benötigen für den Trans-port eine wirksame Schutzverpackung.Diese Transportschutzverpac
42MontageanleitungSicherheitshinweise für den In-stallateur• Gemäß den technischen Anschlussbe-dingungen des Energieversorgungsun-ternehmens darf das
43Elektrischer Anschluss nur durch den tech-nischen Kundendienst oder einen zugelas-senen Elektroinstallateur! Bei falscher Instal-lation werden Teile
44Technische DatenElektro-Standherd 8758 Produkt-Nr. 279.527 / 280.448 / 273.761AbmessungenHöhe/ Breite/ Tiefe cm 85/ 50/ 60Leergewicht, ca. kg 51Koc
45KundendienstFalls eine Störung auftritt, so prüfen Sie bit-te zunächst, ob Sie auch sämtliche in die-ser Gebrauchsanleitung enthaltenen Bedi-enschri
46Notizen
Für unsere technischen Geräte übernehmen wirim Rahmen unserer Garantiebedingungen dieGarantie für einwandfreie Beschaffenheit.Die Garantiezeit beginnt
5Schäden vermeiden• Glaskeramik-Kochfelder können beschä-digt werden, wenn sie als Abstellflächeverwendet werden. Keinesfalls Speisen inAlufolie oder
6GerätebeschreibungWrasenaustrittGlaskeramik-KochfeldBedienungsblendeBackofentürgriffBackofentür mit SichtfensterGeschirrwagenStellfüße
71 Schalter für Kochstelle, hinten links2 Schalter für Kochstelle, vorne links(Zweikreiszuschaltung)3 Schalter für Kochstelle, vorne rechts4 Schalter
8Vor dem ersten GebrauchBackofenNehmen Sie alle Zubehörteile aus demBackofen und reinigen Sie diese mitwarmem Wasser und handelsüblichemSpülmittel. Ve
9Zeitschaltuhr1 „AUTO” = AutomatikanzeigeLeuchtet konstant wenn eine Program-mierung vorliegt und blinkt am Endeeines Automatikbetriebes.2 Anzeige der
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