Gebrauchs- undMontageanleitungElektro-Einbauherd 407003.5BETRIEBBACKOFEN20.51515.51540700
10ZeitschaltuhrEinstellung der UhrzeitIm Display blinkt „0.00” und „AUTO” oderes wird eine Uhrzeit angezeigt, diekorrigiert werden soll.Vorgehensweise
11Timer (Kurzzeitmesser)Der Kurzzeitmesser funktioniert wie einKüchenwecker. Nach Ablauf einer Kurzzeitertönt ein Signalton.Vorgehensweise1. Timer-Tas
12ZeitschaltuhrAbschaltautomatikDurch die Abschaltautomatik wird der ein-geschaltete Backofen automatisch aus-geschaltet. Beispiel: Der Backofen soll
13Ein-/ AbschaltautomatikEin praktische Anwendung dafür ist derBraten, der während der Abwesenheit amVormittag braten soll.1. Braten vorbereiten und i
14Tipps zum Geschirr und KochenNachfolgend finden Sie einige wichtigeHinweise, um energiesparend und effizi-ent mit Ihrem neuen Herd und dem Koch-gesc
15Energiespartipps zum Backofen• Nach Möglichkeit dunkle schwarzlackierte, silikonbeschichtete oder email-lierte Backformen verwenden, weil siedie Bac
16 Bräterzone WarmhaltezoneKochstellenAusstattung von Kochfeldernund KochmuldenAbhängig von der Ausstattung IhresKochfeldes oder Kochmulde stehen Ihne
17RestwärmeanzeigeDen Kochstellen sind Signallampen alsRestwärmeanzeige zugeordnet. Die jewei-lige Lampe zeigt an, welche Kochstelleheiß ist.Die Restw
18BedienungZur Bedienung des Backofens steht derFunktions-Wahlschalter und der Tempera-turregler zur Verfügung.BetriebsartenDer Backofen kann in folge
19Heißluft-SoloDiese Betriebsart eignet sich besonderszum Backen auf einer Ebene. Ober-, Un-terhitze und der Ventilator sind in Betrieb.So gelingen al
2Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,vielen Dank für Ihren Einkauf bei Quelle.Überzeugen Sie sich selbst: auf unsere Pro-dukte ist Verlass.Damit
20BackofenGroßflächengrill Der zweite äußere Heizkörper an derDecke wird zusätzlich eingeschaltet. DieseBetriebsart ist besonders geeignet zumGrillen
21TeleskopauszugschienenAchtung: Teleskopauszugschienen undsonstige Zubehörteile werden heiß!Topflappen o.ä. verwenden!Der Backofen besitzt Einhängegi
22FettfilterDer eingesetzte Fettfilter an der Backofen-rückwand schützt den Ventilator, denRingheizkörper und den Backofen vorunerwünschten Fettablage
23BackenZum Backen können Sie Ober-/Unterhitzeoder Heißluft verwenden.Fettfilter beim Backen immer heraus-nehmen!Hinweise• Zum Backen richten Sie sich
24Tipps zum BackenIst der Kuchen durchgebacken?Mit einem Holzstäbchen stechen Sie ander höchsten Stelle den Kuchen an. Wennkein Teig mehr kleben bleib
25BacktabelleGebäckart Temperatur°CEinschub Temperatur°CEinschub BackzeitMinutenSüße KuchenNapf- und Rodonkuchen 2 170-180 2 160-170 50-70Kastenkuchen
26BratenZum Braten können Sie Ober-/Unterhitzeoder Heißluft verwenden.Welche Betriebsart für welches Gericht amgünstigsten ist, erkennen Sie am Fett-d
27BrattabelleFleischartTemperatur°CEin-schubTemperatur °CEin-schubBratzeitMinutenGewichtgRindfleischRinderbraten 1500 2 180-200 2 160-180 120-150Roast
28Grillen und ÜberbackenDer Grillheizkörper eignet sich besonderszum knusprigen, fettarmen Garen vonWürstchen, flachen Fleisch- und Fisch-stücken (Ste
29GrilltabelleGrillgut GrillzeitMinutenGewichtgEinschub1.Seite 2.SeiteBetriebsart2341Temperatur °CRindfleisch2 Rinderfiletsteaks, rot 400 4 • 250 8 -
3InhaltsverzeichnisSicherheitshinweise... 5Worauf
30Zum Einkochen die Betriebsart Heißluftverwenden.• Das Einkochgut und die Gläser wieüblich vorbereiten. Verwenden Siehandelsübliche Einmachgläser mit
31Auftauen• Zum Auftauen geeignet sind Sahne- undButtercremetorten, Kuchen und Gebäck,Brot und Brötchen, tiefgefrorenes Obst.• Fleisch und Geflügel so
32Reinigung und PflegeDas Gerät darf nicht mit einem Heißdampf-oder Dampfstrahlreiniger gereinigt werden.Vor dem Reinigen den Herd ausschaltenund abkü
33Glaskeramik-KochfeldWichtig: Verwenden Sie niemalsaggressive Reinigungsmittel, wie z.B.grobe Scheuermittel, kratzende Topf-reiniger, Rost- und Flec
34Reinigung und PflegeBackofen• Vor jedem Reinigen den Backofenauskühlen lassen.• Der Backofen sowie die Zubehörteilesollten nach jeder Verschmutzungg
35• Vor dem Absenken des Grillheizkörpersmuss der Herd durch Herausdrehen derSicherungen oder Ausschalten des Lei-tungsschutzschalters vom Netz getren
36• Vor der Demontage muss der Herd durchHerausdrehen der Sicherungen oderAusschalten des Leitungsschutzschal-ters vom Netz getrennt werden!Backofenrü
37BackofentürZum gründlichen Reinigen des Backofenskönnen die Tür und auch die Front-glasscheibe abgenommen werden.Backofentür aushängenDie Backofentü
38Reinigung und PflegeZubehörDas Zubehör wie z.B. Backbleche, Fett-pfanne, Rost usw. mit heißem Wasser undetwas Spülmittel reinigen.Spezial Email:Back
39Was tun bei Problemen?Die Zeitschaltuhr zeigt ungewöhnlicheWerte oder undefiniertes Schaltver-halten...Bei eventuellen Fehlfunktionen der Zeit-schal
4InhaltsverzeichnisGrillen und Überbacken... 28Tipps zum
40Austausch von GeräteteilenDie Fassung des Backofenlampe steht unterSpannung. Es besteht Stromschlaggefahr!Zum Auswechseln der Backofenbeleuchtungden
41MontageanleitungSicherheitshinweise für den In-stallateur• Gemäß den technischen Anschluss-bedingungen des Energieversorgungs-unternehmens darf das
42Elektrischer Anschluss nur durch denTechnischen Kundendienst oder einenzugelassenen Elektroinstallateur!Bei falscher Installation werden Teiledes Ge
43MontageanleitungVorgehensweise:• Schrauben auf der Rückseite desGerätes lösen und Gerätewand ab-nehmen.• Die Anschlussleitung durch die Zug-entlastu
44• Die Standsicherheit der Möbel muss DIN68930 genügen. Die Abmessungen derNischen sind unbedingt einzuhalten.• Auf der Rückseite des Gerätes darf in
45Technische DatenElektro-Einbauherd 40700 Produkt-Nr. 839.459 / 228.104 / 350.527AbmessungenHerd Höhe/ Breite/ Tiefe cm 59,6/ 59,4/ 55,2Einbaunische
46Technische DatenNur folgende Kochmulden und Glas-keramik-Kochfelder dürfen mit demEinbauherd kombiniert werden:M 14000008.021 (Edelstahl)GK 14000008
47TypschildTragen Sie bitte die Produkt-Nummer unddie Privileg-Nummer Ihres Herdes und derdazugehörigen Kochmulde bzw. Glas-keramik-Kochfeldes im Schr
Garantie-InformationGarantie-InformationFür unsere technischen Geräte und Fahrzeugeübernehmen wir im Rahmen unserer Garantie-bedingungen die Garantie
5Sicherheitshinweise• Unsachgemäßer Elektroanschluss desHerdes ist gefährlich. Um einen elektri-schen Schlag zu vermeiden, darf derAnschluss nur durch
6Schäden vermeiden• Glaskeramik-Kochfelder können beschä-digt werden, wenn sie als Abstellflächeverwendet werden. Keinesfalls Speisenin Alufolie oder
7Gerätebeschreibung3.5BETRIEBBACKOFEN20.51515.51540700BedienungsblendeWrasenaustrittBackofentürgriffBackofentürmit SichtfensterElektro-Einbauherd1 Zei
8Herd ein(Normalstellung)Herd aus3.5BETRIEBBACKOFENKindersicherungDer Einbauherd ist mit einer Verriegelungs-funktion ausgestattet, mit der die Backof
9Zeitschaltuhr1 Stunden-Anzeige2 Allgemeine Betriebsanzeige: das Gerätist am Netz.3 Timersymbol : leuchtet wenn derKurzzeitwecker programmiert wurde.4
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